升华所需要的潜热必须由热源通过外界传热过程传送到被干燥物料的表面,喷雾干燥机,然后再通过内部传热过程传送到物料内冰升华的实际发生处。所产生的水蒸气必须通过内部传质过程到达物料的表面,再通过外部传质过程转移到蒸汽捕集器(冷阱)中。任何一个过程或几个过程一起都可能成为干燥过程的“瓶颈”,它取决于冻干设备的设计、操作条件以及被干燥物料的特征。
只有同时提高传热、传质效率,增加单位体积冻干物料的表面积,才能取得更快的干燥速率。当前,整个药机行业的发展前景都十分广阔,干燥设备行业亦是如此,但值得注意的是,行业投资成本也较高,因此,生产企业必须顺着潮流发展方向前进,加强真空冷冻干燥设备的应用。
1.干燥速率高---仅就干燥速率看,对流干燥时物料高度分散在热空气中,临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,干燥机设备,因而干燥速率也不同。
2.耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达**,对流式干燥只能70%左右。
3.节省投资-----完成同样功能的干燥装置,有时其造价相差悬殊,上海干燥机,应择其低者选用。
4.运行成本低---设备折旧、耗能、人工费、维修费,备件费...等运行费用要尽量低廉。
5.**选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
6.符合环保要求,工作条件好,安全性高。
7.选型前较1好能做出物料的干燥实验,深入了解类似物料已经使用的干燥装置(优缺点),干燥机公司,往往对恰当选型有帮助。
8.不完全依赖过去的经验,注重吸收新技术,多听*的意见。